Dadelkugler med biscoff

Der findes ganske vist mange opskrifter på dadelkugler. Det er en snack, som sjældent kan gå galt, fordi man kan sammensætte den på et utal af måder. Alligevel tillader jeg mig at skrive “verdens bedste”, fordi jeg synes, at smag og tekstur går op i en højere enhed ved disse. Der er ikke noget at […]

Chokolademousse med silketofu

Dette er intet mindre end en himmelsk dessert, som ikke kun er utroligt velsmagende men også nem at lave og fyldt med næringsstoffer. Denne opskrift er til dig der søger en cremet chokoladedessert med sundere ingredienser, uden af gå på kompromis med smagen. Fordelene ved silketofu Silketofu er en fantastisk ingrediens til at skabe en […]

Sprøde linsefrikadeller med squash

Er du på udkig efter en velsmagende, sund og vegansk ret, der er fyldt med næring og smag? Så er de her linsedeller lige noget for dig! Denne opskrift er en fantastisk måde at inkorporere flere grøntsager og plantebaserede proteiner i din kost, og de er perfekte til både hverdagsaftener og til madpakkerne. “Kan linser […]