De bedste efterårsopskrifter (10 opskrifter med græskar)

De fleste har sikkert set de flotte hokkaido-græskar i butikkerne, men som diætist har jeg erfaret, at mange ikke er helt fortrolige med, hvordan de kan bruges i madlavningen. Det er en skam, for græskar er ikke kun sundt og næringsrigt – det er også billigt og tilfører en fantastisk smag og konsistens til både […]